蒙草香

 

候鸟人养生
蒙草香燕麦食品

来自内蒙古的燕麦米,不用淘米直接煮,低热量,好吃!

有种食物被誉为“营养库”,它就是燕麦。
 燕麦含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B、皂苷(人参的活性成分)等多种营养元素。
美国《时代周刊》曾评选过十大最佳营养食品,它是唯一上榜的谷物。
很多热爱健身、养生的人,都会首选燕麦作为主食,有些妈妈给孩子做辅食的时候,也会加上些燕麦。
 1997年,美国食品与药品监督管理局 (FDA)还指出:燕麦对于降低胆固醇,从而降低冠心病的风险有着重要作用。
这点也让它备受很多中老年人的推崇。
 但平时最常见多是燕麦片,它由燕麦直接轧制而成。今天小编要给大家推荐,来自“蒙草香”的全胚芽燕麦米。
燕麦米,是燕麦去壳、去芒刺制作而成的,它保留了燕麦90%以上的营养成分。
它还特别选用裸燕麦为原料,裸燕麦是指种子不带壳的燕麦,它在我国广泛种植(其它国家多种植种子带壳的皮燕麦)。
 燕麦米呈长椭圆形,中间还有腹沟,非常容易辨认。
你看它表面还有些白色粉末,那是营养价值很高的燕麦素。所以燕麦米在煮的时候,不需要淘米。
伴随着淡淡的麦香,还未吃就已经沁人心脾。
 更重要的是,这款燕麦米保留了燕麦核心的胚芽,它就像燕麦的心脏,所含营养极其丰富。
未煮时,胚芽被保护在腹沟中,在经过一番熬煮之后,燕麦的胚芽才会慢慢露出来,一水儿的漂亮。
很多人还打趣地称它为“边煮边发芽的米”。
 这款燕麦米每100g含:
13g蛋白质,是大米的2倍
2.2g可溶性膳食纤维,是小麦的5倍
另外它含的脂肪(主要是不饱和脂肪酸)、维生素E、矿物质等,也都高于小麦、水稻、玉米等多种谷物,但碳水化合物却比它们低。
低糖、低热量、高营养。
 为了保留营养的燕麦素,吃的时候,不需要淘洗,想吃了直接扔一把放锅里,方便省事。
另外因为燕麦米是去了壳的,吃的时候也不需要提前浸泡,更省时间。
 来自燕麦黄金生长带 
 这款燕麦米的原料产自内蒙古锡林郭勒大草原,天然、绿色、无工业污染,属于“燕麦黄金生长带”。
 裸燕麦当年春天播种,九月收割,整个种植过程不需要进行施肥等田间管理,除了当季雨量不够需略作浇水,都是自然生长成熟。
收割之后的裸燕麦仅仅历经清洗、去石、谷糙分离、色选、磨米、分级、抛光7道工序,最大程度上保留燕麦所含有的营养。
不含农残、有害物质,吃起来安全放心。
 吃法丰富、营养多 
蒸米饭

 天气渐渐转凉,用燕麦米熬一碗粥,喝一口浓稠爽滑,嚼起来Q弹有劲,暖胃暖心,还有满满的营养。
建议:米、水的比例为1:15(比我们平时用一般大米做粥稍微多一些水)。
 平时做米饭的时候,可以在大米中加入一些燕麦米,这样做出来的米饭更加喷香好吃。
建议:燕麦米、大米比例为1:4(加的水和平时蒸米饭一样即可)。
 这款燕麦米还可以用来做米糊,你可以将它直接磨碎成粉,加热水冲泡;或者把它放入豆浆机中,加些水,直接搅拌即可,非常方便。
做出来的米糊香醇好吃,平时自己吃或者给宝宝做辅食都非常好。
也可以直接加上紫薯、红枣、南瓜等做米糊,可随心搭配,每天都不重样。
 净重:500g/袋,3袋/件
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